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帰国によせて

今日のプラハは雪でございました。
綺麗な粉雪は街だけでなく、僕の感傷をも白く優しく、
包んでくださいました。


最後に記事というか身辺報告をしてから、早くもふたつ季節がぶっ飛びました。

大まかにいって、
8月日本、9月チェコ、10月・11月日本、12月チェコ、1月から日本。

今はプラハに滞在中で、本帰国の準備中です。
というか、来週かえります。

ここ3ヶ月で2往復半とかなり売れっ子ですが、財政が破綻し崩壊寸前であります。
日本に戻ったら、立て直さないといけませぬ。


そんなこんなで、
最後にこれまでのチェコ生活およびヨーロッパ滞在を、
総括でもしようかと思い立って、パソコンを開こうとしながら、
お土産を買いに行き、その帰り道すがら、
住んでるアパートの隣にあるお店が新規開店を発見したので、
その報告で代えさせて頂きたく。

今住んでるところは、街のど真ん中で国民劇場まで歩いて3分の好立地。
そんな街中に突如、武器・防具屋。

帰国によせて_a0013368_2284126.jpg


「はがねのつるぎ」も「てっかめん」も揃ってるし・・・
ドラクエじゃねーんだからあああ。

帰国によせて_a0013368_2313843.jpg


本来ならこのまま潜入捜査にむかうところですが、滞在日数も残りあと4日あまり。
あんまりアホなことやってられまへん。

とはいえ、あんまり日本に”帰る”って感じはせず、
ただ、”次の場所がそこである”てなもんで。

なんにせよ、3年ぶりの日本のお正月が楽しみでならない。



ところで、お店に興味がお有りの方は、
住所を載っけておきますので各自でお越し下さい。

Pssitorosova 2, Praha 1

ごひいきに、毎度。
# by chikara_mikado | 2009-12-17 02:33 | 雑記

一時帰国

8月12日から9月2日まで日本に一時帰国します。
暇な人も忙しい人も、遊んでくださいやがれ。

早いもので、気が付いたら2年の留学期間が終わっていました。
今年の夏まででした。

よくよく考えると遊んでばかりでしたが、
それでもチェコの映画プロダクションと仕事ができ、海外での邦画製作に携わり、
なんとなくチェックポイントを通過してるような、どうも運の良い男であります。

しかしまぁ、のだめPart.2の撮影と、2年分総まとめが残っているわけで、
初秋には戻りとなるわけですな。

留学が終わったから、これでこの国ともオサラバ、というわけではなく、
できればチェコと日本を行ったり来たりしながら、暮らしていけると望ましいということで、
今後も企画作り&探しに精を出さねばいけません。

というわけで、明後日からまた釣りに行ってきます。

ボスニアに。
# by chikara_mikado | 2009-07-31 17:56 | 旅行

邦画 in Europe

前回更新してから早2ヶ月が経とうとしています。
ご無沙汰しております。

ちょこちょこ身の回りの状況が変わりましたが、
その中でも最も大きなものと言えば、

「今、仕事をしています。」

うひー、僕を知っている人なら全員が全員、

「えっ?」

という反応でしょう。


これまでもフリーで色々なものをコーディネート・プロデュースしてきましたが、
自分の企画ではなく、他の企画に雇われているというのは初めてです。たぶん。

しかも、企画が大きい・・・
邦画 in Europe_a0013368_184141.jpg

ま、といっても現地の雑用係みたいなもんですが。


それでも正式なスタッフとして迎え入れられ、
時計の一部品として仕事をするという、
当たり前のことを遅まきながら、ようやく。

ほんとに社会に出るということは大変ですなぁ。
白髪が増えました。


撮影本番があとわずかとなり、みんな武者震いな様子。
戦いを前に否が応にも気分が高まります。

そんなわけで来週から、約3週間の撮影スケジュール。
チェコ、スロバキア、オーストリアと飛んで回ってきます。

これが終わったら、無事、新境地を拓けているでしょうか。
# by chikara_mikado | 2009-06-13 18:10 | 映画

純和風ご飯

4月の初めにね、デンマーク行ってきたんですよ。

釣りに。





ところで、ぼくはたらこが好きなんです。

たらこ~たらこ~たらこ~たらこ~♪

炊きたてご飯に半生タラコ!味噌汁!
世の中にこんなんまいもんが他にあるかと!




そんなわけで、日本からやってくる客人がお情けで施しをくれるっつーもんですから、
いつだってワタクシはエスビーのたらこスパ(混ぜるだけ)を頼むんです。
純和風ご飯_a0013368_6213352.jpg

こだわりの逸品。

持ってきてくれた人数は、片手を優に超え、足の指も必要になりそうな勢い。



が、ここのところ補給が途切れていたため、

俺の体はたらこ欠乏症。
そんな爆弾抱えて釣行。
危険極まりないこの状況。
なのに天気は良好。
車の調子は最高。
高速150キロで走行。
道はずっと単調。
そろそろ昼寝が必要。

とかエミネムしてたら、目的地に着いてました。
あー、はずかしい。

全部で6日間の旅路なんですが、1個1個書いてる暇がないので、
ちょこりちょこりとピックアップしていきます。


1つ目


シートラウトと呼ばれる海の鱒を狙います。

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少し講釈をたれますと、鱒に仲間には同じ魚種にもかかわらず、
河川で一生を過ごすものと海に降りるものがいます。

例えば、渓流で大人気、みんなからナンパされて大変な山女さんと、
しつこい勧誘が嫌で海に逃げ出した桜さん。

ヤマメ(陸封型)≒サクラマス(降海型)

それから、

イワナ (陸)≒ アメマス(イワナの亜種で降海したもの)

アマゴ(陸) ≒ サツキマス(海)

そして、今回のターゲット、

ブラウントラウト(陸)≒ シートラウト(降)

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こいつらとは海の中に立ち入って、フライやらルアーやらで戦います。
朝から冷たい北の海に腰までつかって、ひたすら反復運動。

2日間にわたる早朝の海水浴では、残念ながら、
はるか左隣のお兄さんの竿がしなっただけでした。
純和風ご飯_a0013368_6223792.jpg



2つ目


デンマークの物価は異常です。

街の中の表示価格(数字そのもの)はチェコとさほど変わりません。

例えば、

ビールを1杯頼むと30~40デンマーク・クローネ。
中華レストランでランチメニューを頼むと80~90クローネ。
コーラのでっかいボトルが25クローネ。
M&Mの大きめパッケージ2つ買ったら50クローネでした。

1チェコ・クラウン≒5円
1デンマーク・クローネ≒17円です。

単純に考えて、チェコの3倍以上ですねぇ~。
チェコ2袋チョコ2袋で850円って、お前ふざけんなよ。


そんなわけで、食料は我らがチェコから持ち込みです。


今回の釣行も、前回のボスニア釣行と同じ、プラハの裏番長と二人です。
彼が、ありったけのチェコ的食い物とビールを車に積んでくれました。

サラミにサラミにサラミにチーズ、そしてチーズにパンにパンとパン。

魚が釣れないと、毎日3食メニューが同じになってしまいます。
そろそろサラミとチーズの組み合わせも全部攻略済みです。

シートラウトに振られた午後は、桟橋から小物を狙うことにしました。
とりあえず晩御飯を確保せねば。

師匠、ありがとうございます。
これで、今晩はタンパク質食べられますね。
純和風ご飯_a0013368_6242793.jpg



3つ目

気を取り直して本来の目的である舟釣りです。
対象魚はニシンとタラ。

さて、北の海で魚群を乱獲。
ニシン御殿を建てましょう。

ほっほっほ。

面白いように釣れます。


しばらくすると飽きっぽい自分のことですから、
他の魚が釣りたくなります。

ニシンの数に比べるとタラはかなりレアな様子。
船全体でもつ抜けしてないようです。


「つぬけ」

目的魚を10匹以上釣った事を言う。
日本の数の数え方で、一つ・二つ・三つ・四つ・五つ・六つ・七つ・八つ・九つと、
9まではつが付くが、10以上からつが抜けると言う意味でつ抜けと言うようになった。

船で最初のタラをゲット。
この日はこいつが最初で最後でした。
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舟釣り2日目。


今日も昨日とおなじ、ニシンとタラ。
面白いようにニシンが釣れ、すぐに飽きる僕。

ひたすら我慢の時。
いっくらとなりでおっちゃんが楽しそうにニシン釣ってたって、
オイラは鱈ちゃんオンリー。
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そして、ついに待望の1匹。
昨日よりもでかい!


そして、鮮度を保つため船の上でさばくと・・・



4つ目


腹の中から、

た~ら~こ~、た~ら~こ~、たらこ~。


そんなわけで、ぼくのりせいはどっかにぶっとび、
このたらこをどうするかというのがぼくのさいだいのかだいとなったのです。

だって、たらこといったって、このままじゃたべられないし、
あのほかほかごはんにのせるとおいしいたらこはどうやってつくるの?

そうだ、ししょうにきいてみよう。

「知らん!」

さて、正気に戻った私めは、プラハの自宅に着くや否やインターネッツ。

「たらこ 作り方」「おいしい たらこ 作り方」

「ご飯 たらこ 画像」「本場 たらこ うまい」

などと、あらん限りの知恵を振り絞り検索ワードを設定。

検索!検索!検索!


ちょっと我流に手順を変えましたが、ここでたらこの作り方講座。

①まずは、水分を抜くために塩漬けにします。
たらこが塩に完全に埋まるくらい。2~3時間ほど冷蔵庫で放置。

②次に、500mlに塩150gくらいを溶かした塩水で、塩抜きします。
12時間くらい、冷蔵庫で放置。

③キッチンペーパーをしいて、最後の水分調整。
これまた冷蔵庫で一晩寝かします。

なんか、意外と簡単・・?

で、完成はこちら!
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5つ目


まさか、食べたい食べたいと言っていたタラコを一から自分で作る羽目になるとは露知らず。

一からって言ったって、あんた、
釣り針に餌をつけるとこからですよ?

で、釣りあげて、腹開けてもらって、タラコとって、ビニールにくるんで、気を使って、
運転して、プラハもって帰ってきて、ネットで調べて、塩かけて、冷蔵庫の前で待って・・・

もう感激。

鰊はひらいて、醤油とみりんに漬けて、干して、焼いて。
鱈はムニエル夫人。

デンマークから戻って以来、食卓の満足度が高いこと、高いこと。
まだ冷凍庫に眠るニシンの小山、あっというまに制覇することになるであろう。

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# by chikara_mikado | 2009-04-23 06:53 | 旅行

就職案内

こんにちは。



なんとか生きています。



どうやら日本も不況のようで、
毎日職をなくしている人が沢山いるみたいですね。

早いもので、夏が来ればここプラハでの2年のカリキュラムが終わり、
改めて進退を考えねばなりません。

そのプレッシャーたるもの、半端じゃありません。

昨日は、350KCでお寿司食べ放題のお店に行き、
ストレスのあまり40貫を即平らげ、お茶を飲んだら眠くなる始末。

また、ある時はクライミングに行き、ロープを体に縛り付け、
落ちたら死んじゃうってな高さで足をガクガクさせること、4時間。
握力を無くした僕は、その後PUBでビールジョッキを持つことすら困難でした。

4月になり春が訪れたら、寒いのに北国へ釣り終業。
冷たい水の中に突っ立っての釣りなんて、まるで拷問のようです。
船にも乗るらしいので、酔って波間に天然撒き餌ですよ。
訪北欧は初めてなので、小心者の私は今から心構えをせねばなりません。


といった具合な日々。
毎日ぐっすり12時間眠っています。



そんなわけで、チェコに残るにしても帰国するにしても、
仕事をどうするのか、何をして生きていくのか、それを考えなければなりません。



というわけで、今日はこんなものを紹介。

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え、これ何かって?


プラハの公共交通公社の求人広告です。


妙な切れ目は何かって?


そこのパーツなくしたんで、予備用から頂戴したってわけですお。


地下鉄の広告配布ラックにてコイツを発見。
子供向けの電車案内かと思いきや、大人向けの就職案内でした。

募集職種は全部で13種類。

ドライバー

・トラムの運転手
・バスの運転手

メカニック

・トラムのメカニック
→電気系統担当
→車体担当

・バスのメカニック
→電気系統担当
→車体担当

エレクトロニック

・トラムの電気系統の最終チェッカー

・トラムのケーブル管理者

リペア、メンテナンス

・旧車両のリペア
→トラム担当
→バス担当

・駅構内のエスカレーターの修理工

・丘を走る特別車両のメンテナンス担当

メディック

・スタッフの健康管理


となっています。


さて、募集するならどれがいいかな、と真剣に小一時間考えたのち、
脳裏に浮かんだのは、、

「そうだ、バス作らなくちゃ。」

ちなみにルームメイトのオヤジさんは、トラムのメカニックだそうです。
なかなか大変な仕事だそうです。



子供用と侮っていましたが、流石大人の就職案内。
全50パーツからなる、意外にも手の込んだ工作。

これを手に取るやつは、こんなことしてる場合じゃないんじゃないかと、
やや矛盾を感じつつ、面接に作り上げた完成品を持ってたら、絶対受かるよなー、と
やや邪なことも考えつつ、打ち込むこと3時間。


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可哀そうなことに、出来上がった途端飽きられて、
居場所のないコイツは、机の端っこで薄い埃をかぶってじっとしています。

チェコで仕事がしたい!
という人は、参考にしてみてください。

Dopravní podnik hlavního města Prahy
# by chikara_mikado | 2009-03-23 07:49 | チェコのこと